Klaus Martin Ruppersberg

Nachweis von Lactose (und Maltose) im Kontext Schule

05.11.2021 6 MB (PDF)

Wöhlk-Probe, Fearon-Test und 1,6-Diaminohexan-Verfahren im kontextorientierten experimentellen Chemieunterricht: Aminbasierte Farbreaktionen als Kohlenhydratnachweise Klaus Martin Ruppersberg - 3. Mai 2021